A NUTRITIVA COALHADA

Sou carne assada e cuscuz
Sou a gostosa coalhada,
Sou o leite da vaquinha
Sou a chuva abençoada,
Contente com relampejo
Sustança pro sertanejo
Na minha terra abastada.

Na Rural de Mossoró
Tinha 'A Hora da Coalhada',
No comando 'Seu Mané'
Audiência disparada,
Um programa sertanejo
Para o matuto um ensejo
Uma lembrança adubada.

Marcos Calaça é poeta matuto.