Marcos Calaça

15/07: DIA DA TAPIOCA

 

Essa gostosa iguaria

Os indígenas inventaram,

Saborosa com café

Nordestinos aprovaram,

A gostosa tapioca

Da goma de mandioca

Sertanejos adotaram.

Tapioca recheada

Bocado de componente,

Tem sabor pra todo gosto

Com paladar diferente,

Amo a tradicional

A gustação natural

Do torrão da minha gente.

Lembro uma tapioqueira

Na minha Pedavelino,

Ela chamava Geni

Comprava quando menino,

Toda tarde a tradição

Lá na rua da Estação

Um gostinho campesino.

 

Marcos Calaça é poeta potiguar e confrade da Academia Norte-rio-grandense de Literatura de Cordel (ANLIC RN).